L’expérimentation agricole permet de préparer l’étudiant à son mémoire de fin d'étude. Il doit savoir comment mettre au point un protocole expérimental de manière à pouvoir appliquer à ses résultats toutes les techniques de calcul et d’exploitation scientifiques.

Au cours de cet enseignement les différents types de dispositifs expérimentaux seront développés. Ceux-ci correspondent aux différentes situations auxquelles l'expérimentateur peut être confronté sur le terrain.