Objectifs : Acquisition des connaissances en matière d'élevage apicole. Analyse des principales contraintes à la production apicole, étude des techniques de conduite, les produits de l'abeille.
Contenu de la matière :
INTRODUCTION
1. Généralités
2. L’Apiculture dans le Monde
3. L’Apiculture en Algérie
I. BIOLOGIE DES ABEILLES
1. Systématique des abeilles
2. La structure de la colonie des abeilles
3. Notions de morphologie et d’anatomie de l’abeille
4. Biologie de la colonie des abeilles
II. MATERIEL ET OUTILLAGE APICOLE
1. Les ruches
2. Outillage pour la conduite du rucher
3. Matériel pour l’extraction et le conditionnement des produits apicoles
VI. L’ENTRETIEN DES ABEILLES
1. Entretien des colonies pendant le printemps
2. L’entretien des colonies pendant les miellées
3. Entretien des colonies d’abeilles pendant l’automne
4. Entretien des colonies d’abeilles en hiver
5. La transhumance en Apiculture
V. L’AMELIORATION DES ABEILLES
1. La sélection
2. L’hybridation
3. L’Elevage des reines d’abeilles
4. L’insémination artificielle des reines d’abeilles
5. La multiplication des colonies d’abeilles
VI. LES PRODUITS DE LA RUCHE
1. Le miel
2. La cire
3. Le pollen
4. La gelée royale
VII. LA MELLISSOPALYNOLOGIE
1. Définition et but de la Mellissopalynologie
2. Les différentes méthodes de la Mellissopalynologie
VIII. LES MALADIES ET LES ENNEMIS DES ABEILLES
1. Les maladies du couvain
2. Les maladies infectieuses des abeilles adultes
3. Les maladies d’éthiologie mal connue
4. Les intoxications des abeilles
5. Prophylaxie
6. Les ennemis des abeilles
Mode d’évaluation :
Continu : 2
Examen :1
- Enseignant: SALHI Hamida