" Toxicologie, Environnement, Santé " vise à former des étudiants à l'étude des expositions humaines aux xénobiotiques (polluants environnementaux atmosphériques, aquatiques, alimentaires ou professionnels) ; afin d'avoir une bonne compréhension de leurs mécanismes d'action, identification des impacts sanitaires, épidémiologie environnementale, toxicologie prédictive et évaluation des risques en santé environnementale.