L'élevage, est l'activité visant, par l’entretien, la reproduction, l’amélioration et l’utilisation d’animaux domestiques, à la satisfaction des besoins de l'homme, qu'ils soient d’ordre matériel, alimentaire notamment, mais également d’ordre symbolique, psychologique ou religieux.
Pour vivre et se développer, un animal doit s’alimenter. Le régime alimentaire d’un animal correspond à l’ensemble des aliments qu’il prélève dans son milieu. Tous les animaux appartenant à une même espèce ont le même régime alimentaire, mais en fonction des espèces, les régimes rencontrés sont très divers. Dans le cas des animaux domestiques ou d’élevage, il est très facile de connaître leurs aliments préférés ainsi que les quantités de nourriture qu’ils ingèrent.- Enseignant: BELHADIA Mohamed Abd Ililah