- Enseignant: Meriem DERKAOUI
Ce module englobe l’essentiel des techniques d'analyse biochimique et moléculaires:
-chromatographies
-spectrophotométrie
-Électrophorèses
-PCR
- Enseignant: MEDJAOUI Ikram
L’OCDE définit la biotechnologie comme « l’application de la science et de la technologie à des organismes vivants, de même qu’à ses composantes, produits et modélisations, pour modifier des matériaux vivants ou non-vivants aux fins de la production de connaissances, de biens et de services ».
La biotechnologie, ou « technologie de bioconversion » résulte, comme son nom l'indique, d'un mariage entre la science des êtres vivants – la biologie – et un ensemble de techniques nouvelles issues d'autres disciplines telles que la microbiologie, la biochimie, la biophysique, la génétique, la biologie moléculaire.....
ce module tourne autour de la place des microorganisme dans l'industries a travers les procédés utilisé via la biotechnologie traditionnelle et contemporaine.
- Enseignant: Mokhtar Eddine Djouad
ce cours renferme trois principales réactions utilisées dans les industries pour fabriquer les bioproduits tels que : les biocarburants ; ainsi que les réactions de transformations des déchets en une énergie utilisable
- Enseignant: AMINA BEKARA