يهدف الدرس المنهجي إلى تزويد الطلبة بمنهجية تحليل الوثائق الإثنوغرافية من حيث مفهوم الوثيقة، و علاقتها بالأرشيف و بالمخطوطات ... و من الجانب الإجرائي العملي المتصل بمناهج الكتابة الإثنوغرافية و الأنثروبولوجية، و منه منهج تحليل المحتوى و منهج دراسة الحالة...دون إغفال الجانب المعرفي من الدّرس عن طريق النّمذجة. ليصل الطالب إلى اكتساب مهارة علمية و ععملية لقراءة و تحليل الوثائق.