Ce premier chapitre est un passage obligatoire pour l’étudiant afin de l’initier à cette nouvelle science, lui inculquer les notions de base, lui expliquer les hypothèses auxquelles on s’intéressera tout au long des séances et dont certaines seront observées et d’autres démontrées, lui doter de moyens lui permettant d’interpréter les résultats des expériences élaborées au laboratoire et lui sensibiliser à l’importance du volet pratique.